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十堰有哪些特色美食 十堰著名特色美食有哪些
2022-11-24

十堰是一座山城,但是十堰并没有成都这座山城那么的闻名,成都闻名于世的主要是那里的美食,而且是辣味十足的美食,一次又一次的挑战人们的味蕾,而今天主要给大家介绍的是十堰的特色美食,这些美食虽然没有成都那样的有味道,但是在十堰人的记忆中它们一直有着家乡的味道,这些都是十堰的特产美食。

1、竹溪蒸盆

竹溪蒸盆是竹溪每年在年夜饭的时候必做的菜式,里面几乎容纳了不下于五道美食,美食相融合十分美味。

2、郧阳三合汤

嘴里的粉丝就着蘸了辣椒酱的牛肉,满嘴香

3、丹江翘嘴鲌

由于丹江是中国最大的五大淡水湖之一的地方,而这种鱼已经很有一些年代感了,肉质鲜嫩是它的特色。

4、菌类

对于山城而言是最适合菌类的生长了,而十堰的小花菇和黑木耳销往全国各地都是十分受欢迎的。

5、十堰黄酒

每个地方做酒的方法是不一样的,而十堰的黄酒因为环境气候的影响,以及发酵时间的改变,特别的香甜可口。

6、郧西花馍

是一种馒头,不一样的是,经过家中女主人的巧手最初了不一样形状,不一样味道的馒头,很多地方也有这样的做法,但是很难保留下来这种特色,郧西这样的做法,一直保留至今。

其实在十堰还有很多的土特产,主要是因为这里是一座山城,不比外表交通发达,在很久远以前的时候,人们就开始了靠山吃山的方式,因此山中还有不少的野味,菌类算是其一,这些不一样的美味能够保存至今是一代人的记忆,也是这里不一样的特色。